美洲多鋸鱸,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目多鋸鱸科的其中一,分佈於東大西洋挪威南非,包括地中海、西大西洋加拿大紐芬蘭美國北卡羅萊納州及西南太平洋新西蘭海域,為溫帶海水魚,深度40-600公尺,體藍灰色,腹部灰白色,魚鰭暗褐色,體長可達210公分,棲息在深海有遮蔽物的底層水域,會進行洄游,通常單獨活動,屬肉食性,以甲殼類頭足類等為食,可做為食用魚,適合各種烹飪方式食用。

美洲多鋸鱸
科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 輻鰭魚綱 Actinopteri
目: 鱸形目 Perciformes
科: 多鋸鱸科 Polyprionidae
屬: 多鋸鱸屬 Polyprion
種:
美洲多鋸鱸 P. americanus
二名法
Polyprion americanus
異名
  • Amphiprion americanus, Bloch & Schneider, 1801
美洲多鋸鱸

參考文獻 編輯