胡代什蒂鄉(羅馬尼亞語:Comuna Hudești, Botoșani),是羅馬尼亞的鄉份,位於該國東北部,由博托沙尼縣負責管轄,面積104平方公里,海拔高度184米,2007年人口6,384,人口密度每平方公里61人。