茶譜 (顧元慶)

《茶譜》（明）錢椿年著於嘉靖十八年（1539年），顧元慶於嘉靖二十年15刪校。全書共9節：

• 茶略
• 茶品
• 藝茶
• 採茶 一芽二葉
• 藏茶 收藏時用箬葉包裹，兩三天焙一次，溫度同人體溫。
• 制茶諸法
  • 橙茶、蓮花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶等的製法。
• 煎茶四要：擇水，洗茶，侯湯，擇瓶。
• 點茶三要：洗滌器，熁盞，擇果。
• 茶效。止咳，利水道，明目，除煩。