用戶:Complex33/Women in brewing 3
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/Huacho_sin_Pescado_%281980%29%2C_chicha_preparation.jpg/220px-Huacho_sin_Pescado_%281980%29%2C_chicha_preparation.jpg)
自古以來女性就活躍在釀酒行業。雖然在過去的150年裏,西方社會一直把釀酒視為男性主導的領域,但是傳統上釀酒屬於女性從事的活動。人種學和考古學研究表示釀酒是採集和烘焙的一部分,而全世界的採集和烘焙都由女性主導。從最早公元前 7000 年出現釀酒開始,到工業化時期釀酒的商業化,女性都是各個洲的主要釀酒師。在許多文化中,釀酒師的神祇、女神和保護者都是與生育相關的女性。
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/89/Podcast_women_in_beer.jpg/220px-Podcast_women_in_beer.jpg)
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