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化学工程师（英文：Chemical engineer），亦称制程化学工程师或化工研究员[1]。在工程领域中，大部分化学工程师从事于化工产业[2]，主要工作内容为化工产品制造程序的研究与开发，以及厂房与厂内设备之设计、建造、操作与维修。[1]
化学工程师参与了工厂的设计、建造与营运。
一般来说，化学工程师运用化学工程理论，将进入工厂的各种原物料转换成各式商业化产品[2]，举凡如食品、饮料、药品、化学品、石化产品、金属以及其他各式合成材料等，范围广泛，主要可分为制程、研发两大部分[1]：
- 制程化学工程师：设计与操作工厂内制造设备、制造流程的参数设定、制造流程的改善与探讨。
- 产品化学工程师、研发化学工程师：产品成分的调整、新配方的研发、新材料的合成，或是燃料电池、氢燃料、奈米等新科技的研发。[1]
