上海振鼎鸡实业发展有限公司是中华人民共和国上海市一家白斩鸡食品连锁企业，该企业提供白斩鸡、鸡汤面、鸡粥、鸡血汤等以鸡类食品为主的饮食[1]。该公司成立于1996年。前身是1990年开设的一家三黄鸡店[2]。
