斗六糖厂
坐标：23°40′41″N 120°32′19″E / 23.678062°N 120.538562°E
斗六糖厂（旧称斗六制糖所）为曾存在于云林县斗六市仑峰里的制糖工厂，隶属于大日本制糖株式会社台湾支社，兴建于1912年。斗六糖厂于1990年11月1日归并虎尾总厂[1]并在1994年停闭，1996年关厂。斗六糖厂还保有部分厂房及宿舍，在2008年被指定为文化景观。
| 云林县斗六糖厂糖业文化景观 | |
|---|---|
 斗六糖厂 | |
| 位置 | 云林县斗六市仑峰里糖厂55号 |
| 建成时间 | 1912年 |
| 官方名称 | 斗六制糖所 |
| 类型 | 登录等级：文化景观 |
| 评定时间 | 2008年5月16日 |
| 详细登录资料 | |
沿革 编辑
斗六糖厂最初是吴克明、王雪农在1909年合资成立“斗六制糖合资会社”的改良糖廍，压榨能力每日300公吨。1910年6月，合资会社改为“斗六制糖株式会社”，改建为压榨能力为500公吨的新式制糖工场。斗六制糖所在1914年8月被并入东洋制糖株式会社，并在1927年被并入大日本制糖株式会社。斗六制糖所在1940年将压榨能力提升至850公吨[2]，当时地址是台南州斗六郡斗六街427番地[3]。
二战后，斗六制糖所属台湾糖业公司第一区分公司并改称“斗六糖厂”，因未遭受二战美军空袭，于1945年12月顺利复工制糖。斗六糖厂在1950年改隶属虎尾总厂，于1974年扩建为日压榨能力1,600公吨。1990年11月并入虎尾总厂，仅保留制糖工场、原料课。1994年7月制糖工场停闭，1996年正式关厂，并于1998年4月拆除生产区、大仑车站、铁道、地磅站等设施，目前厂区仍存办公室、宿舍区、仓库区等建筑群[2][4]。
相关设施 编辑
厂内学校 编辑
斗六制糖所于1914年4月1日经许可设立“大仑寻常小学校”，在同月20日将斗六制糖所俱乐部作为临时教室开始上课。1915年4月7日，斗六制糖所内另外兴建的小学校舍完工，地址为大仑289番地，并陆续在1923、1929年增建校舍[5]。
糖铁斗六线 编辑
为了运送制糖的甘蔗原料，斗六制糖株式会社在1912年2月开设“斗六线”铁路，设立斗六站、大仑站，1919年延伸至崁头厝，1926年增设古坑站[6]。
参考资料 编辑
- ^ 台湾糖业公司，《台糖六十周年庆纪念专刊》，台湾糖业股份有限公司，台南市，2006年。
- ^ 2.0 2.1 斗六糖廠. 台湾制糖工场百年文史地图. [2021-10-06]. （原始内容存档于2021-10-07）.
- ^ 大日本制糖株式会社. 大日本製糖株式會社 臺灣支社概况. 1940-08-10.
- ^ 雲林縣斗六糖廠糖業文化景觀. 文化部文化资产局. [2021-10-06]. （原始内容存档于2019-05-11）.
- ^ 柯, 万荣. 臺南州教育誌. 昭和新报台南支局. 1937.
- ^ 许, 渊翔. 雲林地區糖業鐵道營業線的發展與再利用（1908～2017） (PDF). 国立台湾师范大学地理学系. 2017 [2021-10-06]. （原始内容存档 (PDF)于2021-10-06）.