朝鲜烹饪协会

朝鲜烹饪协会韩语:조선료리협회朝鮮料理協會)直译朝鲜料理协会,是朝鲜民主主义人民共和国研究和指导朝鲜料理的组织。其使命是通过对烹饪部门的科学指导,提升国家的烹饪饮食质量。在朝鲜本土风味饮食的基础上,推进烹饪的科学化、标准化。[1]

朝鲜烹饪协会于2012年3月开通了官方网站“朝鲜料理”,提供朝鲜料理知识和相关视频。[2]

相关条目

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参考资料

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  1. ^ 朝鲜烹饪协会
  2. ^ 朝鲜烹饪协会开通“朝鲜料理”网站. [2013-02-04]. (原始内容存档于2018-10-02). 

外部链接

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