法比奧·卡爾塔(義大利語:Fabio Carta,1977年10月6日—),義大利男子短道速度滑冰運動員。他曾代表義大利參加1998年、2002年和2006年冬季奧林匹克運動會短道速度滑冰比賽,獲得一枚銀牌。[1]