蟹道樂(日語:かに道楽)是一家日本連鎖餐廳,屬於料理專門店,主要供應與蟹有關的菜式,於關東關西濱松中國地方四國等地設有分店;通常設有大型蟹模型廣告招牌吸引顧客[1]

蟹道樂
株式会社かに道楽
公司類型非上市公司
成立1971年6月1日
代表人物今津芳雄(創業者)
今津文雄(代表取締役社長)
總部 日本大阪府大阪市中央區西心齋橋2-9-16 網元別館5階
產業飲食業
產品料理
實收資本額1億日圓
網站douraku.co.jp
蟹道樂道頓堀總店的大型蟹模型

蟹道樂主要運營公司為「JRI株式會社かに道楽」,其總店位於大阪府大阪市中央區西心齋橋2-9-16(道頓堀),1962年開店。1990年,集團易名JRI(Joy Road Inc.)。蟹道樂的特色為以各種不同烹調方法處理蟹類,其裝修則採傳統和式風格[2]

主要店舖

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大阪

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  • 道頓堀本店
  • 道頓堀中店
  • 道頓堀東店
  • 梅田
  • 北新地店
  • 十三店
  • 豊中店
  • 江坂店
  • 茨木店
  • 枚方店
  • 東大阪店
  • 堺店
  • 岸和田店
  • 松原店

關西、濱松

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關東

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中國、四國

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蟹道樂以外店舖

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  • 網元本館
  • 網元別館
  • いけす道樂・吾妻橋店

關連會社

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  • アシタ
    • ドライブインやくの
    • ドライブインいずし
    • ドライブインはしだて

資料來源

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  1. ^ 大阪食蟹 黃漢庭頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) 香港經濟日報,2011年7月13日
  2. ^ 周秀娜日本擦蟹還心願頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) 東方日報,2009年8月26日

外部連結

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