香港供水:香港缺乏充裕的湖泊、河流及地下水。香港每年降雨量有2,214.3毫米,不足以維持食水供應,2006年至2007年間香港的食水每日消耗量達264萬立方米。供水是極少數由香港政府部門負責的公用事業,由水務署負責。香港現時主要有兩大水源,除了降雨外,主要是由廣東省供應的東江水供應到港的。現時,香港的用水分為淡水和鹹水兩種。淡水主要用於食用、灌溉等用途;而鹹水則用作沖廁之用。淡水和鹹水分別由兩組完全獨立系統所供應。水在離開濾水廠或由海中抽取後,便由抽水機或水向低流原理輸送到各個位於不同地點和高度的配水庫,然後再供應給附近地區。