蝕刻版畫是一種版畫的作畫方法，先在金屬板上雕刻，然後用強酸腐蝕，製成凹版，再用油墨印刷成版畫。現代也有用其他材料和其他化學腐蝕劑的方法。做蝕刻版畫的金屬板一般用銅、鋅或鋼板，先塗上一層蠟，畫家用針作畫，也可以用寬刀畫粗面，畫出的線、面，上面的蠟被去除，然後放到酸浴中浸泡，或用酸洗，去除蠟的部分被腐蝕凹進去，完成後將蠟洗去，塗上油墨，擦去表面的油墨，只剩下凹線中的油墨，再用壓力轉印到紙上，一幅版畫就完成了。圖為蝕刻版畫《以撒之死》，由阿迪·霍爾澤創作於1997年。
