鎳是化學元素之一，化學符號為Ni，原子序數為28，具磁性，銀白色過渡金屬。在自然界中以矽酸鎳礦或硫、砷、鎳化合物形式存在。性堅韌，有磁性和良好的可塑性，在空氣中不被氧化，溶於硝酸。鎳由阿克塞爾·弗雷德里克·克龍斯泰特在1751年於瑞典發現。鎳通常是以含鎳礦石為原料通過焙燒和還原來得到的，通過冶煉得到的鎳純度一般大於75%，可無需進一步純化而直接應用在某些不鏽鋼的生產當中。要獲得更高純度的鎳一般需要通過電解精煉或Mond法來除雜純化，得到更高純度的金屬鎳。圖為電解精煉純（99.9％）鎳，左下方為高純度（99.99％）1立方厘米鎳立方體。
