先麥食品
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先麥食品股份有限公司（英語：Shan Mai Food CO., LTD.）創立於1967年，為台灣本土企業，曾是臺中市大甲區知名的糕餅業者，同時也是芋頭酥的創始店，其生產的芋頭酥曾獲選為「國宴點心」的榮耀。公司總部已遷移至西屯區，食品工廠則由大甲區幼獅工業區遷至大雅區。員工數目約90人，年營業額2億台幣。[1]
| 先麥食品股份有限公司 | |
|---|---|
| Shan Mai Food CO., LTD. | |
| 公司類型 | 股份有限公司 |
| 統一編號 | 22977643 |
| 成立 | 1967年 |
| 創辦人 | 吳生泉 |
| 代表人物 | 董事長：吳生泉 |
| 總部 |  中華民國（臺灣）台中市西屯區台灣大道三段570號（台中港路）2段124-3號 |
| 標語口號 | 真誠．新鮮．愛 |
| 产业 | 食品糕餅產業 |
| 產品 | 芋頭酥 芋頭牛軋糖 芋頭鮮奶冰淇淋 台灣金愛餅(土鳳梨餡) 先麥收涎餅 先麥伴口餅 |
| 總資產 | 新台幣99,000,000元 （2024） |
| 員工人數 | 50人（2012年） |
| 實收資本額 | 新台幣49,000,000元 |
| 网站 | www.smai.com.tw |
發展簡史
编辑1967
- 先麥食品成立，早期產品包括中式喜餅、嬰兒餅乾。[2]
2010
- 先麥食品爆發經營權之爭。
2011
- 獲得台中市政府建國百年優良名產認證。[3]
2014
- 增加了蔬果同堂系列脆條產品。[4]
2016
- 獲得農委會科技農企業菁創獎 - 科技應用類。[7]
爭議事件
编辑2010年，有媒體曾報導先麥芋頭酥的創辦人父子間存在股份及主導權之爭，吳生泉（子）率眾意圖搬走工廠內的各種材料，而被吳聰朝（父）攔下，雙方產生爭執[8]，吳生泉（子）找來二、三十名年輕人，開著貨車進入大甲幼獅工業區內的先麥食品工廠，搬運麵粉、糖等原料，還從窗口中吊下烘焙架，吳聰朝（父）找來親友開車擋住大門，不讓貨車離去，雙方僵持不下，甚至驚動大甲警分局偵查隊蒐證。[9]。最後，吳聰朝（父）另成立阿聰師芋頭文化館沃農士食品股份有限公司，原工廠製作團隊(含廠長)及吳生泉（子）則率眾離開大甲幼獅工業區原先麥廠房，並至大雅區另起爐灶。[8][9]
參考資料
编辑- ^ 餅店老闆不靠陸客 90名員工創2億營收. 蘋果日報. 2017-01-19 [2017-03-01]. （原始内容存档于2017-03-02）.
- ^ 科技菁創 先麥帶起台灣農企軟實力. 自由時報. 2017-01-19 [2017-01-03]. （原始内容存档于2017-01-21）.
- ^ 一百名攤來報到 ，臺中美食令人難忘. [2011-10-05]. （原始内容存档于2017-03-15）.
- ^ 中時電子報. 先麥新品牌蔬果同堂 脆條點心上市. 中時電子報. [2017-03-14]. （原始内容存档于2017-03-15） （中文（臺灣））.
- ^ 首爾國際食品展 台灣食品魅力登場 - 大紀元. 大紀元 www.epochtimes.com. 2016-05-10 [2017-03-22]. （原始内容存档于2017-03-22） （中文（臺灣））.
- ^ 裕華展銷台灣茶名牌糕餅. 文匯報. 2016-08-09 [2017-01-03]. （原始内容存档于2017-03-01）.
- ^ 2016科技農企業菁創獎得主揭曉. [2016-12-13]. （原始内容存档于2016-12-13）.
- ^ 8.0 8.1 王乙徹. 先麥芋頭酥 父子反目搬貨. 蘋果日報. 2010-05-06 [2012-02-07]. （原始内容存档于2010-06-17） （中文（臺灣））.
- ^ 9.0 9.1 歐素美. 父子鬧翻 先麥食品爆發經營權之爭. 自由時報. 2010-05-06 [2012-02-07]. （原始内容存档于2012-10-25） （中文（臺灣））.