台糖大林廠
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大林糖廠是一座隸屬於台糖的製糖工廠,位於臺灣嘉義縣大林鎮,現已停止製糖並轉作觀光用途。
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/17/Dalin_Sugar_Factory_D8958.jpg/225px-Dalin_Sugar_Factory_D8958.jpg)
沿革
编辑台糖大林廠,舊稱大林製糖所,為日治時代私人企業「新高製糖株式會社」嘉義工場,創設於1913年,每日壓搾甘蔗量1600公噸,並為配合糖業需要而有興建產業鐵路,通常以運送原料為主,但亦能載運旅客。1935年併於大日本製糖株式會社,戰後,於1945年底由台灣糖業公司接收,改名為大林糖廠,並將所有糖廠整併為國營事業,產業鐵路也修築為南北平行預備線。大林糖廠於1972年改隸虎尾總廠,1992年10月1日倂於北港糖廠。隨著台灣糖業的消寂,在1995年7月1日製糖工場正式停止製糖。
現況
编辑大林糖廠停止製糖後,原有廠區部份用於生產特殊糖,原隸屬於北港糖廠,於2005年7月1日改隸屬於南靖糖廠。部份廠區轉為台糖生物科技中心,投資金額近新台幣10億元,並於2004年10月完工量產。生技廠發展方向為醱酵培養、生物轉化、動植物或微生物生理成分萃取等核心技術之研發。
觀光
编辑參见
编辑參考文獻
编辑外部連結
编辑- 大林糖廠-台灣製糖工廠百年文史地圖 (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- 台糖全球中文入口網-糖廠冰品 (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- CTIN台灣旅遊聯盟-大林糖廠 (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- 大林糖廠鐵道分佈圖