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佛尔递降反应Wohl递降反应Wohl递降法)是糖化学中使醛糖碳链缩短的常用反应之一,由阿尔弗雷德·佛尔(Alfred Wohl)于1893年发现。[1]

该反应的一个改进方法是用糖类羟胺甲醇钠反应生成糖,然后与乙酸酐乙酸/乙酸钠中作用乙酰化并失水,生成五乙酰化的。该腈类在甲醇钠甲醇溶液中,发生羰基氰化氢加成的逆反应,同时发生酯交换反应,生成少一个碳原子的醛糖。[2][3]

下图是葡萄糖通过Wohl递降转化为阿拉伯糖的过程。

Wohl递降

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参考资料编辑

  1. ^ Alfred Wohl. Abbau des Traubenzuckers. Chemische Berichte. 1893, 26 (1): 730–744. doi:10.1002/cber.189302601150. 
  2. ^ Organic Syntheses, Coll. Vol. 3, p.101 (1955); Vol. 20, p.14 (1940).链接
  3. ^ Organic Syntheses, Coll. Vol. 3, p.690 (1955); Vol. 20, p.74 (1940).链接