古蔺县

左下方顯示古藺縣（粉紅色）在瀘州市的位置，主圖是瀘州市（黃色）在四川省的位置

古蔺县是中国四川省泸州市所辖的一个县，位于四川东南部，与贵州的交界处，赤水河流经。面积3184平方公里，2006年人口为81万人。属国家级贫困县，为典型农业县，工业以食品加工、酿酒为主。

历史编辑

清朝光绪三十四年正月二十五日（1908年2月26日），永宁县从叙永迁至古蔺场；宣统元年（1909年），改永宁县名为古蔺县。以境内蔺草丛生得名。

古蔺县辖12个镇，11个乡，3个民族乡：^[1]

郎酒：为古蔺县二郎镇出产的一种闻名白酒。郎酒与五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴、沱牌并称“六朵金花”古蔺因“郎”而成为了酒业强县，酒税占全县财税的70%。郎酒经藏于赤水河畔之天宝洞、地宝洞，而有浓郁酱香，1963年被评为四川省名酒；1979年在第三届全国评酒会上，被评为全国优质酒；1984年在第四届全国评酒会上，被评为国家名酒，并荣获金质奖。
古蔺仙潭酒：浓香、酱香型酒产品质量好，市场信誉高，深受消费者欢迎。
古蔺手工面：其特点是：耐煮、不浑水、有劲道。尤其是干面享誉整个四川乃至整个川南。
古蔺麻辣鸡：其特点是选料严格，工艺考究，香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆脱骨，咸淡适宜，麻辣得当，凡品尝者均赞不绝口。喜欢川味的客人来到古蔺，都要品尝一番。
古蔺牛肉干：肉质松软，用数种香料加工而成，富有嚼劲，其口味分五香和麻辣两种，麻辣牛肉还可以配着粥吃。