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歷史编辑

大埔碗窰村一帶,水源豐富,並出產優質的瓷土礦,由明代開始,已有二族經營窰場,製作青花瓷器。雖然初的遷界令窰場一度荒廢,但遷界令放寬後,又慢慢恢復過來。康熙十三年(1674年),南遷至大埔的客家氏族人,向泰亨文氏購買窰場。至清朝中、後葉,碗窰村的陶瓷事業已甚具規模,產品行銷至江門一帶,一度有「海濱瓷都」之稱。但民國成立後,受到沿海各縣窰場的廉價品競爭,碗窰村的陶瓷事業逐漸式微,並於1932年停產。

考古發現编辑

1995年和1999年,考古學家區家發在窰場遺址發現了各項陶瓷製作工序的遺跡,包括礦坑、礦洞、水碓作坊、碾磨作坊、淘洗池、製坯作坊和龍窰等,十分齊全。

1983年有見大埔碗窰是香港重要的文化遺產,香港政府將其訂為法定古蹟。[1]

碗窰遺址總面積超過五公頃,但只有1,500平方米被劃為法定古蹟。文物無人管理。[2] 公元2010年,碗窰展覽館建成,並對外開放。

參見编辑

注释编辑

參考資料编辑