阿富汗麵湯

阿富汗麵湯Aush)是一種阿富汗湯類,可以是頭盤主菜[1],主要由與加上各種蔬菜的番茄清湯組成,另外還會添加脫乳清酸奶(Chaka)和烘乾壓碎的薄荷

阿富汗麵湯
Aush
Ashe-jo.jpg
类型
起源地阿富汗
主要成分蔬菜清湯 (番茄)、脫乳清酸奶

參考資料编辑

  1. ^ Āsh 'eh Anar, Pomegranate soup. Fig & Quince. [2016-03-26]. 

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