牛骨汤,是一种韩国料理,用肋骨膝部尾巴内脏长时间慢火成奶白色而食。

牛骨汤

这种汤通常配白饭食用或做成汤饭

参考

编辑

https://web.archive.org/web/20110610052135/http://100.nate.com/dicsearch/pentry.html?s=K&i=241834&v=43