永久作物(英語:Permanent crop),也稱多年生作物[1],指的是只需種植一次,播種後可連續收穫多年、收穫後無需再行播種的作物,例如可可咖啡橡膠等。根據聯合國糧農組織的定義,永久作物包括果樹葡萄樹堅果以及花灌木,但僅出產木材的樹木不計在內。[2]

多年生作物被一些科學家視作未來農業發展的方向之一,他們希望培養出多年生的玉米等常見糧食作物,以取代一年生作物。多年生作物根系深,需要較少的水和化肥,亦可幫助土壤保持礦物質,可以增加產量,可以控制水土流失,可以降低大氣中的二氧化碳含量。[3]

參考資料

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  1. ^ 土地利用(2008年). 中華人民共和國國家統計局. [2012-10-06]. (原始內容存檔於2012-10-25). 
  2. ^ Global Information System on Water and Agriculture - Chinese Glossary (PDF). Food and Agriculture Organization of the United Nations. [2012-10-06]. (原始內容存檔 (PDF)於2012-10-30). 
  3. ^ 农业:无须重新种植的作物. 環球科學雜誌. 2012-02-01 [2012-10-06]. (原始內容存檔於2012-06-05).