香豆酸

香豆酸（英語：Coumalic acid）又稱單羥基肉桂酸（Hydroxycinnamic acid）是一類苯丙素類化合物，分子式為C₉H₈O₃，根據其羥基位置的不同，有以下三種同分異構體：

• 鄰香豆酸（o-Coumaric acid） CAS編號：614-60-8
• 間香豆酸（m-Coumaric acid） CAS編號：588-30-7
• 對香豆酸（p-Coumaric acid） CAS編號：501-98-4