冰峰也稱冰峰汽水,是西安市糖酒集團有限公司冰峰食品飲料分公司生產的一種桔子味汽水,1953年誕生於西安[1]冰峰深受陝西人民喜愛,[2]冰峰經常與涼皮肉夾饃合稱為「三秦套餐」。[3][4][5]

冰峰
類型軟飲料
起源地 中國陝西西安
製造商西安市糖酒集團有限公司冰峰食品飲料分公司
始創時間1953年
顏色橙色
口味橘子味
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歷史

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葫蘆頭泡饃與冰峰

冰峰誕生於1953年,其生產商為西安市食品廠,冰峰是該廠的其中一個生產車間,被廠里人稱為「汽水車間」。[1]

20世紀90年代末,冰峰曾和深圳「深寶」有過短暫合作,期間冰峰汽水披過「深寶」的包裝進行銷售。[3]1997年生產冰峰的工廠改名「西安市冰峰食品飲料公司」。

2008年7月,西安成立「西安糖酒集團」,冰峰食品飲料公司成為其分公司。[6]

2012年4月,冰峰汽水推出易拉罐包裝的汽水。

文化

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冰峰是西安的故鄉情結和陝味文化一部分,被認為是是西安幾代人的情結。[7][8][9]冰峰同時也成為西安創意產業的重要素材。[10][11]

參考文獻

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  1. ^ 1.0 1.1 揭秘冰峰汽水传奇. 騰訊大秦網. 2012年10月29日 [2013年5月15日]. (原始內容存檔於2018年10月4日) (中文(簡體)). 
  2. ^ 冰峰成吃货心头最爱 哪些又是你的“菜”. 騰訊大秦網. 2012年10月31日 [2013年5月15日] (中文(簡體)). [失效連結]
  3. ^ 3.0 3.1 王赫. 草根明星冰峰冲击全国. 中國網. 2013-04-02 [2013年5月15日]. (原始內容存檔於2015-06-22) (中文(簡體)). 
  4. ^ “陕西味道”引爆蓉城 西安冰峰亮相全国糖酒会. 騰訊大秦網. 2013年4月1日 [2013年5月15日]. (原始內容存檔於2018年10月3日) (中文(簡體)). 
  5. ^ 品西北风味 读厚重历史. 長江商報. 2012-09-28 [2013年5月20日]. (原始內容存檔於2015-06-22) (中文(簡體)). 
  6. ^ 西安冰峰汽水:一个草根饮料明星的本地化生存. 西部網. 2009-11-24 [2013年5月15日]. (原始內容存檔於2016年3月4日) (中文(簡體)). 
  7. ^ 卖的不是冰峰,是那一抹乡愁. 《華商報》. 2010-08-10 [2013年5月20日]. (原始內容存檔於2016-03-04) (中文(簡體)). 
  8. ^ 冰峰"易拉罐版"今夏推出味不变 网友:喝的是回忆. 華商網. 2012-04-18 [2013年5月15日]. (原始內容存檔於2018-09-30) (中文(簡體)). 
  9. ^ 西安冰峰记忆 我们从小就喝它. 新浪. 2012-04-19 [2013年5月15日]. (原始內容存檔於2012-06-10) (中文(簡體)). 
  10. ^ 80后女娃做创意明信片 肉夹馍冰峰成卡通人. 陝西傳媒網. 2012年11月2日 [2013年5月20日]. (原始內容存檔於2015年6月21日) (中文(簡體)). 
  11. ^ 吃泡馍喝冰峰 西安大学生让兵马俑“复活”. 新華網. 2012-11-06 [2013年5月20日]. (原始內容存檔於2013年4月2日) (中文(簡體)).