新谷弘实(1935年3月6日—2021年12月9日),是日本的外科医师。他发明了透过结肠镜英语colonoscopy用电烧方式切除息肉的方式,取代了以往的开腹手术。

新谷弘实也有提出其健康假说,强调饮食和健康的关系,著有《不生病的生活法:神奇酵素决定人的寿命》(病気にならない生き方-ミラクル・エンザイムが寿命を決める,又译:不生病的活法)等书。此书在日本大为畅销,其观点也受到广泛的讨论。

《不生病的生活法:神奇酵素决定人的寿命》认为多喝牛奶容易骨质疏松症,造成许多人不喝牛奶,受到批评。而其“神奇酵素”的说法也被认为缺乏实际的科学证据支持。[1][2]

主要著作

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  • 《不生病的生活法:神奇酵素决定人的寿命》(病気にならない生き方-ミラクル・エンザイムが寿命を決める,又译:不生病的活法)
  • 《不生病的生活法(2):实践篇》(病気にならない生き方2(実践編),又译:不生病的活法2)

参考资料

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  1. ^ 《不生病的生活》誤導大眾 | 蘋果日報. 苹果日报. [2018-11-21] (中文(台湾)). 
  2. ^ 人造恐慌:擊破謠言和謬誤,告訴你真實的「基改食品」與「有機農業」!. 博客来: 225. [2018-10-06]. (原始内容存档于2018-09-11). 

外部链接

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