鸟氨酸(英语:Ornithine)是一种α-氨基酸,其结构为NH2-CH2-CH2-CH2-CHNH2-COOH。

L-鸟氨酸
IUPAC名
L-鸟氨酸
别名 (+)-(S)-2,5-二氨基戊酸
识别
CAS号 70-26-8  checkY
PubChem 6262
ChemSpider 6026
SMILES
 
  • O=C(O)[C@@H](N)CCCN
InChI
 
  • 1/C5H12N2O2/c6-3-1-2-4(7)5(8)9/h4H,1-3,6-7H2,(H,8,9)/t4-/m0​/s1
EC编号 200-731-7
ChEBI 15729
DrugBank DB00129
KEGG D08302
MeSH Ornithine
性质[1]
化学式 C5H12N2O2
摩尔质量 132.16 g/mol g·mol⁻¹
熔点 140 ºC
溶解性 soluble
[α]20
D
+11.5 (H2O, c = 6.5)
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

在尿素循环中的作用

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鸟氨酸是精氨酸酶在催化精氨酸产生尿素时同时产生。因此,鸟氨酸是尿素循环的中央部分,以排出多余的

由于鸟氨酸不是为DNA而编码,所以是不会涉及蛋白质生物合成内。但是,在哺乳动物的非肝脏组织中,鸟氨酸作为精氨酸生物合成的中介物而负起重要的角色。一般相信鸟氨酸没有编码,是因为多胜肽包含了进行乳胺化的无保护鸟氨酸。这证明了将鸟氨酸人工置入为第21种氨基酸会是一个问题。

其它反应

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鸟氨酸内酰胺化

鸟胺酸去羧化酶催化鸟氨酸是合成聚胺,如甲烯二胺(PUT)的开端。

一些细菌,如大肠杆菌,可以从谷氨酸中生成鸟氨酸。

参考文献

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  1. ^ Weast, Robert C. (编). CRC Handbook of Chemistry and Physics 62nd. Boca Raton, FL: CRC Press. 1981: C-408. ISBN 0-8493-0462-8. .