郭定柱。直隶临榆县(今属河北省山海关市)人,清朝政治人物。
郭定柱为岁贡生,道光十九年(1839年)考中己亥科举人[1],道光二十七年(1847年)丁未科会试中式,殿试位列三甲第一百一十七名,与名臣张之万、徐树铭、李鸿章、沈葆桢、马新贻等同榜,赐同进士出身。历任山东费县、掖县知县,同治十三年(1874年)正月调泰安县知县。光绪二年(1876年)二月,署理临清直隶州知州,任职不到一年。[2]
兄郭定生为举人,曾任山西洪洞县知县。