劉玉紅 (廚師)
劉玉紅（1973年—），華東師範大學廚師，創作了玉米炒葡萄、油條灌蛋、灌腸蝦球、脆皮香蕉、番茄燉蛋、桂花山藥等菜品，被冠以中國「第九大菜系」創始人[1][2]。
生平 編輯
1973年出生於安徽蕪湖的小鄉村內，小學畢業後輟學務農，1993年來到上海打工，半年後成為廚師。2006年來到華東師範大學閔行校區餐飲部，現任後勤保障部膳食服務中心夏雨廳主任[3]。
榮譽 編輯
參考資料 編輯
- ^ 1.0 1.1 大学设优质服务奖为校园劳动者点赞 大厨创“玉米炒葡萄”摘五一奖章. app.why.com.cn. [2017-09-03].
- ^ 解敏. 华师大"葡萄炒玉米"走红 厨师:菜品创新就像学生做习题--上海频道-东方网. sh.eastday.com. [2017-09-03]. （原始內容存檔於2019-06-09）.
- ^ 刘玉红 风靡全国“玉米炒葡萄”的神秘创始人. sd.ifeng.com. [2017-09-03]. （原始內容存檔於2019-06-07）.
- ^ 关于高校伙食工作先进集体、先进工作者、突出贡献人物评选结果的公示 - 中国学校伙食管理网. www.eduhuoshi.com. [2017-09-03]. （原始內容存檔於2017-04-03）.
- ^ 上海高校保衛. 第三届“上海高校后勤标兵”、“上海高校校园卫士”（绿叶奖） 公示名单. www.shanghaius.cn. [2017-09-03] （中文（中國大陸））.[永久失效連結]
- ^ 华东师大2017届毕业典礼举行—新闻—科学网. news.sciencenet.cn. [2017-09-03]. （原始內容存檔於2020-10-30）.