賽普勒斯烤肉（希臘語：σούβλα）是一道來自賽普勒斯的流行菜餚[1]，為串在長烤肉串上的大塊烤肉[2]。很多地區出現了自己的烹飪方法，其中以來自萊斯村的萊西奧蒂基蘇瓦拉這一衍生菜餚較為流行。賽普勒斯人主要在慶祝聖誕節、復活節等節日時食用賽普勒斯烤肉。
賽普勒斯烤肉
