黃鼎(1814年—1876年),字彝封,清朝四川崇慶州(今四川省崇州市)人。
黃鼎是諸生出身。同治年間在鄉倡辦團練,後募兵改編蜀軍彝字營,改號彝軍。跟隨劉蓉率部與太平軍、捻軍作戰。自教諭官至陝西陝安道,加二品頂戴。同治中,後隨左宗棠征戰金積堡,轉戰於陝西各地,屢立戰功,兩次得巴圖魯勇號。光緒初年,駐防陝北,開墾荒蕪,修浚堡渠。深得軍民之心。光緒二年,部將湯秉勛因他不給四川咨文,將他刺殺。