美国奶酪是一种加工奶酪英语Processed cheese,由車打芝士考爾比芝士或类似奶酪制成。美国奶酪的顏色通常是黄色或白色;黄色的美国奶酪由胭脂樹紅调味和着色。美国奶酪始於1910年代。美式起司堡中塞入的就是美国奶酪。一些地方的三明治中也會放入美国奶酪。 [1]

美国奶酪
一片單獨包裝的美國奶酪
原产国美國
奶源牛奶
巴氏杀菌

参考文献

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  1. ^ Marshall, Cassie. Ultimate Guide to an American Breakfast. The Kitchen Community. 2023-07-02 [2023-10-06]. (原始内容存档于2023-12-18) (美国英语).