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東海大學實習農牧場

東海大學實習農牧場

東海大學實習農牧場(英語:Tunghai University Experimental Farm)是臺灣東海大學畜產與生物科技學系所屬的實習農牧場。位於東海大學校園內,佔地約五十公頃,是中部地區規模最大的農牧場,也是東海大學重要景點之一。 提供畜產學系教學研究與學生實習訓練之場所,並設有乳品加工廠,販售鮮乳製品

沿革编辑

  • 1975年,飼養乳牛肉牛,以及耕作種植牧草教育部核准成立畜牧學系暨實習農牧場。
  • 1980年,以純手工方式包裝生產乳製品,配送供應全校師生為主。
  • 1982年,牛乳加工廠落成,以生產玻璃瓶裝保久乳為主,取名為『東海大學保久乳』。產品主要銷售對象為校內同仁及學生。
  • 1984年,生產PE瓶裝鮮乳,即為市售之『東海大學鮮乳』。代工生產『土地銀行鮮乳』,供應台灣土地銀行營業處。
  • 1985年,成立芳苑酪農專業區,契約收購酪農生乳。正式取得「經濟部工廠登記證」及「營利事業登記證」證照,是全國唯一取得乳品正式營業證照的大專院校。
  • 1986年,加入台灣區乳品工業同業公會,成為乳品公會甲級會員。
  • 1987年,加入台中市工業會,成為台中市工業會會員。
  • 1989年,第二廠落成,以生產PE瓶裝鮮乳、紙盒包鮮乳、冰淇淋、冰棒、加糖煉乳為主。領先推出2﹪低脂鮮乳。
  • 1991年,PE瓶裝鮮乳生產線更新設備自動化。
  • 1999年,一廠正式取得食品GMP廠認證。
  • 2007年,推出新保健食品三加一兒童口含錠。推出新產品冰棒鮮乳、蔬果及冰淇淋。[1]

歷任場長编辑

任次 姓名 任期 前職 後職 備註
1 黃柏壽 1975年-1980年
2 施宗雄 1980年-1993年
3 徐武軍 1993年-1993年
4 周繼發 1993年-1995年
5 吳勇初 1995年-2000年
6 楊錫坤 2000年-2004年
7 洪連欉 2004年-2005年
8 陳盈豪 2005年-現任

飼養動物编辑

乳牛鹿駝鳥、其他禽類等。

東海乳品小棧编辑

 
東海大學鮮乳

位於東海大學力行路與東海北路口。

販售東海大學乳品加工廠所生產之瓶裝鮮乳、紙盒鮮乳、優酪乳、優果乳、蔓越莓發酵乳、凝態發酵乳、冰棒冰淇淋饅頭等。

附近景點编辑

參考資料编辑

  1. ^ 歷史沿革 页面存档备份,存于互联网档案馆,東海大學實習農牧場網站。

外部連結编辑