东海大学实习农牧场 （英语：Tunghai University Experimental Farm ）是台湾 东海大学 畜产与生物科技学系所属的实习农牧场。位于东海大学校园内，占地约五十公顷，目前也是台湾规模最大的实习农牧场。提供相关畜产学系教学研究与学生实习训练之场所，饲养乳牛 、家猪 、梅花鹿 与鸡鸭等家禽 ，并设有乳品加工厂制造乳制品 。[1]
东海乳品加工厂生产的牛乳冰品 东海大学乳品小栈，由东海大学妇女会经营。贩售实习农牧场与乳品加工厂生产品 1975年，开始饲养乳牛 和肉牛，以及耕作种植牧草。教育部 核准成立畜牧学系暨实习农牧场。1980年，以纯手工方式包装生产乳制品，当时配送供应全校师生为主。1982年，牛乳加工厂落成，以生产玻璃瓶装保久乳为主，取名为“东海大学保久乳”。1984年，生产PE 瓶装鲜乳，为市售之“东海大学鲜乳”。代工生产“土地银行鲜乳”，主要供应台湾土地银行 营业处。1985年，成立芳苑 酪农专业区，契约收购酪农生乳。正式取得经济部 “工厂登记证”及“营利事业登记证”证照，是全台湾首个取得乳品营业证照的大专院校。1986年，加入台湾区乳品工业同业公会，成为乳品公会甲级会员。1987年，加入台中市工业会，成为台中市工业会会员。1989年，第二厂落成，以生产PE瓶装鲜乳、纸盒包鲜乳、冰淇淋、冰棒、加糖炼乳为主。领先推出2﹪低脂鲜乳。1991年，PE瓶装鲜乳生产线更新设备自动化。1999年，一厂正式取得食品GMP 厂认证[2]
历任场长
编辑
任次
姓名
任期
1
黄柏寿
1975年－1980年
2
施宗雄
1980年－1993年
3
徐武军
1993年－1993年
4
周继发
1993年－1995年
5
吴勇初
1995年－2000年
6
杨锡坤
2000年－2004年
7
洪连欉
2004年－2005年
8
陈盈豪
2005年－
附近景点
编辑
实习农牧场鹿舍 参考资料
编辑
外部链接
编辑
.jpg)
