芥子醇

化合物

芥子醇(英語:Sinapinic alcohol)是一种苯丙素类有机化合物,结构上类似肉桂酸,由苯丙素代谢途径生物合成,合成的前体芥子醛。在植物化学中,芥子醇是三种木质素单体之一,用于合成木质素[1],芥子醇同时也是合成香豆素的前体。

芥子醇
IUPAC名
4-(3-hydroxyprop-1-enyl)-2,6-dimethoxyphenol
别名 sinapoyl alcohol, 4-hydroxy-3,5-dimethoxycinnamyl alcohol
识别
CAS号 537-33-7  ✓
PubChem 5280507
ChemSpider 4444145
SMILES
InChI
InChIKey LZFOPEXOUVTGJS-ONEGZZNKBU
ChEBI 64557
KEGG C02325
性质
化学式 C11H14O4
摩尔质量 210.226 g·mol⁻¹
外观 colourless solid
熔点 61 - 65 °C(269 K)
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

另见编辑

参考文献编辑

  1. ^ Boerjan, Wout; Ralph, John; Baucher, Marie. Lignin Biosynthesis. Annu. Rev. Plant Biol. 2003, 54: 519–46. PMID 14503002. doi:10.1146/annurev.arplant.54.031902.134938.