芥子醇

化合物

芥子醇(英語:Sinapinic alcohol)是一種苯丙素類有機化合物,結構上類似肉桂酸,由苯丙素代謝途徑生物合成,合成的前體芥子醛。在植物化學中,芥子醇是三種木質素單體之一,用於合成木質素[1],芥子醇同時也是合成香豆素的前體。

芥子醇
IUPAC名
4-(3-hydroxyprop-1-enyl)-2,6-dimethoxyphenol
識別
CAS號 537-33-7  checkY
PubChem 5280507
ChemSpider 4444145
SMILES
 
  • OC/C=C/c1cc(OC)c(O)c(OC)c1
InChI
 
  • 1/C11H14O4/c1-14-9-6-8(4-3-5-12)7-10(15-2)11(9)13/h3-4,6-7,12-13H,5H2,1-2H3/b4-3+
InChIKey LZFOPEXOUVTGJS-ONEGZZNKBU
ChEBI 64557
KEGG C02325
性質
化學式 C11H14O4
摩爾質量 210.226 g·mol⁻¹
外觀 無色固體
熔點 61-65 °C(334-338 K)
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。

另見

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參考文獻

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  1. ^ Boerjan, Wout; Ralph, John; Baucher, Marie. Lignin Biosynthesis. Annu. Rev. Plant Biol. 2003, 54: 519–46. PMID 14503002. doi:10.1146/annurev.arplant.54.031902.134938.