釣蝦(英語:Prawning, prawn fishing)是一種垂釣休閒活動,在台灣馬來西亞新加坡泰國等地都很流行,釣蝦活動可以在野外的溪流河口人工養殖場進行。

各地文化编辑

  臺灣编辑

 
位於台北市士林區的一處釣蝦場

釣蝦在台灣已有30年歷史,通常釣客會選在釣蝦場垂釣,而釣蝦場通常會使用泰國蝦,釣上來的蝦子可以當場烤來吃,先抹上鹽巴後再燒烤,可鎖住蝦子肉質的甜味。[1] 近年來,台灣的釣蝦活動受歡迎到連外國觀光客都來台灣嘗試,就連NBA球員林書豪一來到台灣也跟朋友一起去釣蝦。 不過泰國蝦在冬天或寒冷的時候活動力較弱,所以通常釣蝦場會在冬天的時候用龍蝦螃蟹來取代。

  新西蘭编辑

Huka Prawn Park英语Huka Prawn Park是紐西蘭唯一的釣蝦養殖場,也是著名的旅遊景點,成立於1987年。

釣蝦技巧编辑

釣蝦比釣魚簡單許多,不過也很有講究的,泰國蝦有螯,索餌時大都會先用螯先玩餌然後再拿到嘴巴,所以浮標有動只是代表蝦子有來索餌,並不是已經把餌吃掉了。這時候最好保持不動,一直到浮標幾乎整個都被扯到水面下,此時不要急著拉竿,而是慢慢的把竿子往旁邊拖拉,拉一下拉一下的節奏,動作要輕盈別太用力,蝦子會以為牠的食物要跑了,這時候才會一口吃掉釣餌。太大力或瞬間拉竿,蝦子會放掉餌料。如果這樣慢拉個幾次浮標還整個沉在水中,表示蝦子已經把餌吃下去了,此時就可直接一點把釣竿拉起,會感覺到釣線有撐緊,蝦子就上鉤。 因為泰國蝦與草蝦不同,有一對螯,取釣時,從蝦子的背後下手。虎口的部份對著蝦的背,先抓好,再用另一支手把牠兩隻大大的螯從根部抓好,往蝦子的腹部折,這樣就可以用握住蝦子的那支手把兩支螯也一起握住。有些公蝦螯很長,要小心不要被牠反夾了。這樣就可以空出一支手拔鉤子,放進蝦籠裡。

釣蝦工具编辑

  • 釣竿:釣蝦用的釣竿比釣魚竿細長。
  • 釣餌:釣蝦用的釣餌通常選用豬肝或虱目魚魚腸,因為泰國蝦特別偏愛腥味重的食物。

歧義编辑

Prawning在不同國家的捕釣文化,不一定是指用釣竿釣蝦,也可能是指用魚網捕蝦。

參看编辑

參考來源编辑

  1. ^ 釣蝦概念, 蝦人俱樂部, [2016-12-31], (原始内容存档于2017-01-01)