亚蔬—世界蔬菜中心
亚蔬—世界蔬菜中心(英语:World Vegetable Center),简称亚蔬中心或亚蔬,总部位于台湾台南市善化区,于1971年5月22日设立,前身为亚洲蔬菜研究发展中心(英语:the Asian Vegetable Research and Development Center),由中华民国、美国、日本、韩国、泰国、菲律宾、南越等七国政府和亚洲开发银行共同签约成立[1],2008年4月14日更名为“亚蔬—世界蔬菜中心”[2]。是世界上居于领导地位的国际性非营利蔬菜研发机构,旨在培育优良蔬菜品种、提升蔬菜产销技术,以期为发展中国家创造更多收入的机会及提供更健康的膳食[3]。
World Vegetable Center | |
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成立时间 | 1971年5月22日 |
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类型 | 非营利 |
法律地位 | 非营利组织 |
总部 | ![]() |
服务地区 | 全球 |
主任 | 沃培睿(Marco Wopereis) |
目标 | 蔬菜研究和发展 |
网站 | avrdc |
历史背景
编辑1960至1970年代左右,第二次世界大战后许多国家发生饥荒问题,亟需大量粮食养活日益增加的全球人口,因此如世界银行便成立了15个国际农业研发机构以研发人类所需的各种粮食,如稻米、玉米和小麦等,以及渔业、畜牧方面等,这类机构分别成立在不同的发展中国家,其地点除了靠近饥馑可能发生的地区以外,还会考虑该国能否提供合适的人力资源[4]。同一时期,美国国际开发署亦提出设立蔬菜研究机构的想法,当时中华民国政府随即响应,由农业先进沈宗瀚(时任农复会主委)、李国鼎及蒋彦士等极力争取设立在台湾[4]。
- 台湾地跨温带、亚热带和热带,天然环境佳,且接近中国大陆;
- 台湾的农业科技进步、人才济济,设备亦齐全;
- 台湾的农村人力充沛,政府重视农业政策。
1971年,发起国共同签订备忘录成立“亚洲蔬菜研究发展中心”,1973年硬件设施完成后正式开始运作。原始宗旨在于研发及改良热带蔬菜品种,以协助东亚地区国家改善人民的营养结构问题,成立以来贡献卓著。迄今协助亚、非与中南美等贫瘠国家超过150个,提供各式作物的栽培种子与技术,2000年曾获亚洲开发银行评鉴为亚洲当地最具效益的农业研究机构[5]。
研究和发展
编辑亚蔬中心的研发工作重点在于开发蔬菜的优良品种、安全蔬菜的栽培法、减低采收后的损失,以及增进蔬菜的营养价值。蔬菜是营养及经济价值相当高的作物,在联合国所设下的千禧年发展目标和后继的永续发展目标[6]中扮演相当重要的角色;以前者为例,尤其是(一)消除极度的饥饿与贫穷、(四)降低幼儿的死亡率及(五)改善孕妇的健康这三项[7]。亚蔬中心所开发的品系可以使用在较为贫穷的国家,成为他们换取现金的重要来源,并且可以帮助穷人解决缺乏微量营养素的问题。
亚蔬中心研发的四个主要蔬菜作物群组以及原生蔬菜,同时也是全球重要的蔬菜,包括:
亚蔬中心的研究重点包括原生蔬菜,尤其是在亚洲和非洲地区的原生植物[13][14][15]。原生植物是指在当地生存已久、融入当地民众饮食方式之半野生食用植物,原生植物拥有多元、丰富的口感,且通常有很好的抵抗病虫害能力[16],许多原生植物都没有善加利用,尤其在非原产地的区域[4]。亚蔬中心针对原生蔬菜进行营养价值与园艺特性的应用与评估,并积极加强收集原生蔬菜的种原。
种原搜集
编辑亚蔬中心傲视全球的资产即其搜集全世界最多的蔬菜种原。至今搜集超过来自一百五十五个国家、四百三十种类、五万七千品种的蔬菜种原,是全球知名的蔬菜研发重镇,在国际间享有极高的声誉[17][18]。2008年开始亚蔬中心参与“斯费巴全球种子库”计划,将收藏的蔬菜种子备份存放于位于挪威北极圈内的“斯费巴全球种子库”[16][19]。
亚蔬中心亦设立一套“蔬菜基因资源资讯系统”(AVGRIS,the AVRDC Vegetable Genetic Resources Information System),透过这套系统可以取得亚蔬中心种子收藏和管理的相关资料,从注册、特性、评估、种子清单和种子配送等。
气候变迁
编辑亚蔬-世界蔬菜中心成立之初,就以帮助热带贫穷国家为主,多年来陆续推出很多适应当地环境的蔬菜,这些作物较能够承受高温气候,恰与对抗气候变迁及全球暖化的研究方向吻合。在极端气候效应下,产地条件的变数也很大,除了耐热,面对旱、涝等环境,及过于干燥或潮湿所带来的病虫害,都是作物品种改良研究的重点。目前亚蔬-世界蔬菜中心针对环境议题,培育作物新品种的研究方向,以耐热、抗旱为首要,这也是因应地球平均温度逐渐升高的正确研究方向[20]。
国际自然灾害频传,造成灾民严重粮食短缺营养不良,亚蔬中心提出透过提高的蔬菜产销技术,可以促进发展中国家贫穷人口的健康,并提升收入改善生活[21] 。此外由于自然灾害频仍,亚蔬中心近几年来也积极投入“救灾种子”计划,让灾民获得所需营养和现金作物,协助灾民在自然灾害发生后迅速复耕与重建[22]。目前经由“救灾种子”协助的范围包括遭受南亚海啸[23]、莫拉克风灾[23][24]和海地震灾[22][25]等所侵袭的区域。
中心据点
编辑相关
编辑参考文献
编辑- ^ 温秀娇(1996)。〈“亚蔬”是蔬菜联合国—亚洲蔬菜研究发展中心廿年有成〉。《大地的飨宴—疼惜台湾百年的农业成果和文化》,页26-28。台中:农世。
- ^ 顾守昌。强调国际性 亚蔬更名!。2011.03.09取自TVBS。http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=yehmin20080414134849。 (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- ^ 亚蔬─世界蔬菜中心 (World Vegetable Center) - 正式会员 - 参与国际组织 (页面存档备份,存于互联网档案馆),中华民国外交部
- ^ 4.0 4.1 4.2 刘凤招。(2011.03)。〈揭开亚蔬中心的神秘面纱—蔬果改良带来生命曙光〉。有机志,第50期,页76-81。
- ^ 5.0 5.1 5.2 左美云。〈亚蔬中心参与非洲绿色革命〉。中华日报,2007.10.26。
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- ^ 谢明宪等(2008)。〈十字花科蔬菜耐热育种及采种〉。《2008农业生技产业应用研讨会》,页67-78。台南:台南区农业改良场。
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- ^ 亚蔬—世界蔬菜中心。〈原生蔬菜观察圃〉折页。
- ^ 亚蔬—世界蔬菜中心。〈“优质原生蔬菜”栽培推广暨“原生蔬菜周”活动〉。丰年,56卷20期,页14。台北:丰年社。2011.03.10取自http://www.harvest.org.tw/public/Attachment/kmharvest104587.pdf。[永久失效链接]
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外部链接
编辑- 亚蔬—世界蔬菜中心 (页面存档备份,存于互联网档案馆)的官方网站(英文)
- 亚蔬—世界蔬菜中心的Facebook专页
- 亚蔬—世界蔬菜中心的X(前Twitter)账户
- 亚蔬—世界蔬菜中心 (页面存档备份,存于互联网档案馆)的Youtube官方频道
- The World Vegetable Center Library, http://203.64.245.61/ (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- The AVRDC Vegetable Genetic Resources Information System (AVGRIS), https://web.archive.org/web/20101109050617/http://203.64.245.173/avgris/
- Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR), http://www.cgiar.org/(页面存档备份,存于互联网档案馆)
- Global Horticulture Initiative (GlobalHort), http://www.globalhort.org(页面存档备份,存于互联网档案馆)
- The System-wide Information Network for Genetic Resources (SINGER), https://web.archive.org/web/20130311140132/http://www.singer.cgiar.org/
- Millennium Development Goals in United Nations Development Programme, http://www.undp.org/mdg/ (页面存档备份,存于互联网档案馆)