英式奶油茶点

英式奶油茶点(英语:Cream tea、Devonshire tea[1],或直译为奶油茶[2],是一种以茶、司康饼、凝脂奶油和果酱组合的下午茶

英式奶油茶点
一种包含司康饼凝脂奶油果酱的英式奶油茶点
起源地英格兰
地区西南英格兰
上菜温度茶:热
司康饼:温
凝脂奶油和果酱:常温下
主要成分茶、司康饼、凝脂奶油和果酱
菜品变种多样化
备注属于一种高热量的茶点

参考资料 编辑

  1. ^ Were cream teas "invented" in Tavistock?. BBC. 2004-01-17 [2007-01-28]. (原始内容存档于2021-03-08). 
  2. ^ 玩轉英倫:誰動了我的奶油茶. BBC. 2016-07-28 [2022-09-23]. (原始内容存档于2022-10-21).