草饼，是和菓子的一种，关西地区名产[1]。
平安时代有在阴历三月三日用母子草作草饼的习俗[2]，室町时代以五月艾亚种的饼草全面取代[3][1]。
将饼草切细，混入糯米在容器内捣成糍[3]，为使外表看来像草色，有时会加入碳酸钠[1]。
