一位一刀雕

一位一刀雕（Ichii itto Carvings - Yew Wood Carvings）为岐阜县飞驒地方所生产之木工品。主要生产地为高山市。飞驒市、下吕市。一般也称为飞驒一位一刀雕。

日语写法
日语原文	一位一刀彫
假名	いちいいっとうほり
平文式罗马字	Ichii-itto Hori

特色

• 使用木料为紫杉（日文学名：一位、栎），内质年轮非常细致。
• 使用紫杉之肌理特性，并利用木材本有之色调如：赤太（紫杉内侧、心材、应用其赤色之特性）与白太（紫杉外侧、边材、应用其白色之特性）等之特性。表面并不涂布色料。
• 产品有茶道具、装饰物、外壳面、壁饰等。
• 工序上是应用手雕技术，一刀刀的精心雕刻；一体成形，并会残留雕刻痕迹。

历史

• 江户时代（19世纪初期）、飞驒国坠子雕刻师松田亮长，利用紫杉之肌理特性来制作坠子。
• 江户时代～明治时代、一位一刀雕为制造茶道具、装饰物、外壳面、壁饰等之工艺。
• 1975年（昭和50年）5月10日：依据通商产业省办法，被指定为传统的工艺品。
• 2006年（平成18年）10月27日：飞驒一位一刀雕被指定为地域品牌（地域团体商标）。

外部链接

• 高山市商工会议所 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
• 飞驒地域地场产业振兴中心
• 岐阜传统工艺品：一位一刀雕
• 飞驒市观光网站 - 匠 - 一位一刀雕