混淆品(英語:adulterant,或稱攙假貨)指在食品、肥料燃料或其它產品中添加摻雜非法、違規、行騙、或不道德的化學物質。摻假成分可以是故意被製造商添加的化學成分,通常用於減輕成本、虛偽質量檢驗、直接欺騙客戶或其它惡意意圖。用來毒害的摻雜劑應稱毒物

常見的食物摻假

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參考文獻

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參見

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