玫瑰露酒

中国高粱白酒有玫瑰的香味。

玫瑰露酒,是一種中藥方劑,通常在中國南方廣東等地採用。

沿革

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根據明朝《普濟方》,收錄於《全國中藥成藥處方集[1]。採用鮮玫瑰花350g、冰糖2kg、白酒4L製作,將花浸酒中,冰糖同時放入,浸泡一月有餘,可用於疏肝養胃、和血活血[2][3]。也可以用米酒替代白酒[4]

參考

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  1. ^ 謝夢洲主編;尚雲青,聶宏,史麗萍等副主編. 中医药膳学 第2版. 北京:中國中醫藥出版社. 2013.01: 288–289. ISBN 978-7-5132-1040-9. 
  2. ^ 羅興洪,趙霞主編. 中国药酒系列丛书 内科治疗用药酒 第2版. 北京:中國醫藥科技出版社. 2018.01: 64. ISBN 978-7-5067-9735-1. 
  3. ^ 王惟恆,李艷著. 中医绝技大全系列 中医治验偏方秘方大全. 北京:中國科學技術出版社. 2017.03: 161. ISBN 978-7-5046-7353-4. 
  4. ^ 田燕主編;高萌副主編. 家庭药酒 第2版. 鄭州:河南科學技術出版社. 2018.01: 298. ISBN 978-7-5349-9002-1.