梅格茲香腸

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梅格茲香腸（阿拉伯語：مركس‎，/mɛərˈɡɛz/）是北非地區的一種羊肉或牛肉香腸，使用孜然和辣椒調味，可追溯到12世紀，起源於阿拉伯統治的伊比利亞半島。

**梅格茲香腸**
一盤梅格茲香腸
別稱	مركس
類型	香腸
地區	非洲北部
始創時間	12世紀
主要成分	羊肉或牛肉
常用成分	孜然、辣椒、哈里薩辣醬、茴香等

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