黑芝麻糊

黑芝麻糊一般简称芝麻糊，是用黑芝麻做成的糊状小吃，是一道中国传统美食。^[1]将黑芝麻磨成末状后，用温水或沸水冲开，就可以食用了。尤其是在冬天时食用，可以温暖身体。常用的材料有黑芝麻，白芝麻，冰片糖和花生等。少数还会加入少量米谷类等食材增加黏稠度与饱足感。