卡爾佐內

卡爾佐內義大利語calzone[1])是義大利的一種糕點,呈類似餃子的外形。卡爾佐內的材料和披薩相同[2],配料一般是番茄和莫薩里拉芝士。卡爾佐內是義大利街頭常見快餐之一,也普及至眾多國家。美國的卡爾佐內的內陷使用的材料比義大利更多。

卡爾佐內
Calzone fritto.jpg
别称披薩餃、披薩包
类型麵粉類
起源地意大利
主要成分里考塔莫薩里拉芝士火腿
菜色变化蕃茄、魚、菜

參看编辑

參考資料编辑