雜菜朝鮮民族一種用粉絲製成的風味食品,輔以切細的牛肉胡蘿蔔片,以及菠菜蘑菇洋蔥等各種蔬菜。既可以作為涼菜,也可作為熱菜[1]

雜菜
朝鲜语名稱
諺文잡채
汉字
文观部式japchae
马-赖式chapch'ae

參見 编辑

參考資料 编辑

  1. ^ 雜菜介紹 互联网档案馆存檔,存档日期2010-03-08.