水果盤
水果拼盤（英語：Fruit tray, fruit platter）是使用新鮮水果製作的拼盤食品，可以作為宴會及派對活動的一種點心。簡單來說，可以將各種顏色的切片水果拼湊在餐盤，或是使用創意及雕刻技巧擺設出不同形態。
 各種不同顏色水果的拼湊擺設 | |
| 別稱 | 水果盤、什錦果盤 |
|---|---|
| 類型 | 水果 |
| 上菜順序 | 餐後甜食 |
| 起源地 | 不適用 |
| 地區 | 全世界 |
| 主要成分 | 各種不同種類的水果 |
| 類似菜餚 | 水果沙拉 |
另見
編輯外部連結
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- How to Make A Fruit Platter (Fruit Tray) （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）, Veggie Desserts
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