水果盘
水果拼盘（英语：Fruit tray, fruit platter）是使用新鲜水果制作的拼盘食品，可以作为宴会及派对活动的一种点心。简单来说，可以将各种颜色的切片水果拼凑在餐盘，或是使用创意及雕刻技巧摆设出不同形态。
 各种不同颜色水果的拼凑摆设 | |
| 别称 | 水果盘、什锦果盘 |
|---|---|
| 类型 | 水果 |
| 上菜顺序 | 餐后甜食 |
| 起源地 | 不适用 |
| 地区 | 全世界 |
| 主要成分 | 各种不同种类的水果 |
| 类似菜肴 | 水果沙拉 |
另见
编辑外部链接
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- How to Make A Fruit Platter (Fruit Tray) （页面存档备份，存于互联网档案馆）, Veggie Desserts
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