穀物片
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穀物片（英語：breakfast cereal），簡稱穀/麥片（英語：cereal），是一種由加工穀物製成的食品，並在某些飲食文化中為早餐通常的一部分。該食品經常被與水果、果汁、乳酪及牛奶混和食用。其常見種類有木斯里、粟米片等。此外，世界各地多種營養麥片都有添加維他命等營養素。現今，食品業界製造了大量含有高量糖分的營養麥片。[1][2]
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參考來源 編輯
- ^ Stiftung Warentest (Hrsg.): Zu viel Zucker （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）. In: test-Spezial Kinder. 2008. S. 31–35. passim. Abgerufen am 17. März 2014.
- ^ Stiftung Warentest: Cerealien für Kinder: Als Frühstück viel zu süß （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）. Pressemitteilung. 25. September 2008. Abgerufen am 17. März 2014.
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