韩菓
韩菓（韩语：한과／韓菓 Hangwa，或조과／造菓 Jogwa */?）是韩国传统菓子的泛称，一般由谷物、面粉、蜂蜜、糖、水果等原料制作，主要包括茶食（다식）、江米条、油菓、药菓、熟实果、果片、饴、正果、馒头菓、梅雀菓等，在韩国通常搭配传统茶饮一同食用，也是在传统节日祭拜不可或缺的供品和韩国人过年送礼的礼品之一。韩国京畿道抱川市建有韩菓文化博物馆介绍韩菓的历史由来、制作过程等。[1]
| 韩菓 | |
 各种韩菓 | |
| 谚文 | 한과 |
|---|---|
| 汉字 | 韓菓 |
| 文观部式 | hangwa |
| 马-赖式 | han'gwa |
| 又名 | |
| 谚文 | 조과 |
| 汉字 | 造果 |
| 文观部式 | jogwa |
| 马-赖式 | chogwa |
| 又名 | |
| 谚文 | 과정류 |
| 汉字 | 果飣類 |
| 文观部式 | gwajeongnyu |
| 马-赖式 | kwajŏngnyu |
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参见
编辑参考资料
编辑- ^ 韩菓文化博物馆-韩佳园，韩国旅游官方网站
