蘭陵 (企業)
山東蘭陵企業(集團)總公司,簡稱蘭陵集團,總部位於山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮,成立於1993年。旗下擁有山東蘭陵美酒股份有限公司(1994年6月前稱為山東蘭陵美酒廠)、山東蘭陵陳香酒業股份有限公司等多家企業[2],該集團生產的蘭陵美酒享譽中外,迄今已有3,000年的歷史,有「先有蘭陵酒,後有酒文明」之稱。[3]該集團擁有的「蘭陵」商標在2006年被國家工商總局認定為中國馳名商標。
山東蘭陵企業(集團)總公司 | |
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公司類型 | 國有企業、集團公司 |
成立 | 1993年 |
代表人物 | 陳學榮[1] |
總部 | ![]() |
標語口號 | 先有蘭陵酒,後有酒文明 |
產業 | 釀造業 |
產品 | 白酒 |
網站 | http://www.lanling.cn/ |
古代
編輯據古卜辭中的「鬯其酒」記載,蘭陵鎮的釀酒史始於商代;兩漢時期,蘭陵酒為朝廷進貢的貢品。北齊時期,蘭陵酒為朝廷貢酒,北齊名將高長恭在一次著名的戰役中,率軍與周師戰於墉下,高歌而進,勇冠三軍,大獲全勝。班師回朝後,齊皇帝以蘭陵美酒犒賞三軍,並封高長恭為「蘭陵王」,後人以此事創作出《蘭陵王入陣曲》、《蘭陵王》等文藝作品。[4]北魏時期,農學家賈思勰對蘭陵酒生產工藝進行分析並整理,並載入《齊民要術》之中。
唐朝時期,蘭陵酒除貢奉皇宮外,還通過京杭大運河遠銷江寧、錢塘、長安等地。詩人李白曾寫下「蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉」的詩句。北宋書畫家米芾亦對蘭陵美酒進行了評價,寫下了「陽羨春茶瑤草碧,蘭陵美酒鬱金香」的詩句。明朝時期,李時珍著作的《本草綱目》亦對蘭陵美酒作了記載:
蘭陵美酒,清香遠達,色復金黃,飲之至醉,不頭痛,不口乾,不作瀉。共水秤之重於他水,鄰邑所造俱不然,皆水土之美也,常飲入藥俱良。
民國時期
編輯- 1914年(民國三年),在山東第一次物品展覽會上,蘭陵美酒、蘭陵鬱金香分別獲得「優等獎銀牌」和「最優等褒獎金牌」。
- 1915年(民國四年),在美國舊金山召開的巴拿馬萬國博覽會上,蘭陵美酒榮獲金質獎章。
- 1916年(民國五年),在首屆中華國貨展覽會上,蘭陵美酒獲二等獎。
解放後
編輯1948年,蘭陵鎮解放。蘭陵鎮上九家私人大酒店和三十餘家私人作坊組建了山東蘭陵美酒廠,全部收為國有。1954年,國務院總理周恩來率團參加日內瓦國際和平會議,把蘭陵美酒作為「國酒」帶到宴會上招待各國首腦。
1991年,蘭陵美酒被中華人民共和國國內貿易部獲發中華老字號牌匾;1993年,山東蘭陵企業(集團)總公司正式成立,以山東蘭陵美酒廠為核心企業;1994年6月山東蘭陵美酒廠改組為股份制企業,正式更名為山東蘭陵美酒股份有限公司。
產品
編輯蘭陵酒具有天然形成的琥珀色澤,晶瑩透明,醇厚可口,回味悠長。據山東大學鑑定,該酒含有天冬氨酸、穀氨酸、丙氨酸等十七種胺基酸,具有養血補腎、益壽強身之功能。[3]
蘭陵集團生產的產品線主要包括:
- 蘭陵陳香
- 蘭陵王
- 九朝陳香
- 蘭陵美酒
- 喜臨門
- 蘭陵特曲
- 蘭陵陳釀